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きょーりゅー
この前、家で唐揚げを作るために、油を買いに行ったんだけどよ。
サラダ油とキャノーラ油っていうのがあって、どっちを買えばいいか分からなかったんだよ。
サラダ油とキャノーラ油って何が違うんだ?
サラダ油とキャノーラ油っていうのがあって、どっちを買えばいいか分からなかったんだよ。
サラダ油とキャノーラ油って何が違うんだ?
ぺんぺん
あー、そうだね。
店で油を買おうと思った時に目に付くのは、サラダ油かキャノーラ油だよね。
まー、簡単に言ってしまえば、キャノーラ油はサラダ油の一部なんだけどね。
店で油を買おうと思った時に目に付くのは、サラダ油かキャノーラ油だよね。
まー、簡単に言ってしまえば、キャノーラ油はサラダ油の一部なんだけどね。
きょーりゅー
・・・どういうことだ?
サラダ油の中にキャノーラ油があるってことか?
サラダ油の中にキャノーラ油があるってことか?
ぺんぺん
うん、そういうことだね。
そもそものサラダ油の規格は知ってる?
そもそものサラダ油の規格は知ってる?
きょーりゅー
知るわけねえだろ・・・
ぺんぺん
だ、だよね。
サラダ油っていうのは、日本農林規格(JAS)の基準を満たしていないと名乗れないんだ。
その基準っていうのは、0℃の温度で5.5時間、固まらない・濁らない。
さらに、原材料も決まっていて菜種、綿実、大豆、ごま、サフラワー(紅花)、ひまわり、とうもろこし、米、ぶどうのどれかなんだ。
これらの原材料を1種類だけ、またはブレンドしたものがサラダ油なんだよ。
サラダ油っていうのは、日本農林規格(JAS)の基準を満たしていないと名乗れないんだ。
その基準っていうのは、0℃の温度で5.5時間、固まらない・濁らない。
さらに、原材料も決まっていて菜種、綿実、大豆、ごま、サフラワー(紅花)、ひまわり、とうもろこし、米、ぶどうのどれかなんだ。
これらの原材料を1種類だけ、またはブレンドしたものがサラダ油なんだよ。
きょーりゅー
へー。
サラダ油って基準を満たした、選ばれし油だったんだな・・・
サラダ油って基準を満たした、選ばれし油だったんだな・・・
ぺんぺん
ハハッ、そうだね。
で、キャノーラ油っていうのは、菜種のキャノーラ品種を原料として作られたサラダ油のことなんだ。
で、キャノーラ油っていうのは、菜種のキャノーラ品種を原料として作られたサラダ油のことなんだ。
きょーりゅー
ってことは、菜種のキャノーラ品種からできたサラダ油がキャノーラ油ってことなんだな!
ぺんぺん
正解!
『イチゴの中のあまおう』とか『ゲーム機の中のPS4』みたいなものだね。
『サラダ油の中のキャノーラ油』なんだ。
『イチゴの中のあまおう』とか『ゲーム機の中のPS4』みたいなものだね。
『サラダ油の中のキャノーラ油』なんだ。
きょーりゅー
・・・それなら、別に店でどっち買うか悩む必要もなかったんだな。
ぺんぺん
そうだね。
カロリーも変わらないしね。どっちを選ぶかは好みの問題だね。
カロリーも変わらないしね。どっちを選ぶかは好みの問題だね。
きょーりゅー
そうなんだな。
ぺんぺん
・・・そういえば、唐揚げはサラダ油とキャノーラ油、どっちで作ったの?
きょーりゅー
あー、それな。
オレさ、店でサラダ油かキャノーラ油、どっち買えばいいか分からねえって油の前で2~3分悩んでたんだよ。
そしたらさ、客たちが惣菜の方にたくさん流れてることに気づいたんだ。
そう!店員が惣菜に値引きシールを貼ってたんだ。だから『やべえ、オレも早く行かないと』って。うまそうなヤツはすぐ売れ切れるからな。
アレは客と客との静かなるバトルだぜ!?
狙いの商品をいかに早くカゴに入れるか。なんなら、待ち伏せって手もある。
オレは全神経を働かせて、うまそうな総菜をカゴに入れたんだ。いわゆる目にもとまらぬ速さってやつでな。
収穫バッチリで満足したオレは、そのままレジに向かったんだ。
家に帰ったオレは思ったね。『アレ?油買い忘れたわ・・・』って。
そんなこと思いながら、オレは戦利品の唐揚げを食ってたんだ・・・
オレさ、店でサラダ油かキャノーラ油、どっち買えばいいか分からねえって油の前で2~3分悩んでたんだよ。
そしたらさ、客たちが惣菜の方にたくさん流れてることに気づいたんだ。
そう!店員が惣菜に値引きシールを貼ってたんだ。だから『やべえ、オレも早く行かないと』って。うまそうなヤツはすぐ売れ切れるからな。
アレは客と客との静かなるバトルだぜ!?
狙いの商品をいかに早くカゴに入れるか。なんなら、待ち伏せって手もある。
オレは全神経を働かせて、うまそうな総菜をカゴに入れたんだ。いわゆる目にもとまらぬ速さってやつでな。
収穫バッチリで満足したオレは、そのままレジに向かったんだ。
家に帰ったオレは思ったね。『アレ?油買い忘れたわ・・・』って。
そんなこと思いながら、オレは戦利品の唐揚げを食ってたんだ・・・
ぺんぺん
・・・要約すると、唐揚げを買って帰ったってことね
きょーりゅー
そういうことだな!
ぺんぺん
・・・そっか。
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